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Pour cette année j’ai décidé de passer à un modèle plus responsable, non par effet de mode, mais clairement parce que j’aime faire attention à mon emprunte sur notre chère terre. Alors j’ai testé plusieurs bocaux en verre, il y a les pas cher de chez Ikea et Hema par exemple … mais ils ne sont pas modulables et leurs couvercles sont encore généralement en plastique.

Sur le web vous trouverez pas mal de recettes de churros, toutes n’impliquent pas une machine à churros … la plupart proposent un complément entre une poche à biscuit (qui ici fonctionne très bien pour les churros) et une friteuse. Je me suis toujours posé la question de la différence entre les chichis et les churros : il n’y en a pas 😉 … cela étant dit je vous en dit plus sur mon coup de cœur !